sabato 22 giugno 2013

Torta cioccolatino!

Eccomiii dopo vari giorni con un nuovo delizioso dolce :P
Vi propongo questa torta, che è veramente super cioccolatosa!!! E' quasi come mangiare un cioccolatino, appunto.. bando alle ciance! vi lascio alla ricetta :D

INGREDIENTI

  • 200 gr cioccolato fondente
  • 200 gr burro
  • 200 gr zucchero
  • acqua qb
  • 4 uova
  • 4 cucchiai di farina
  • zucchero a velo
  • pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Far sciogliere il cioccolato fondente con un po' di acqua e aggiungere il burro,

poi lo zucchero, e i tuorli già sbattuti. Gli albumi vanno montati invece a neve ben ferma (aiutatevi con un pizzico di sale) e aggiungeteli all'impasto delicatamente.
Infine aggiungete la farina setacciata e mescolate ben bene l'impasto e versatelo in una tortiera e infornate a 180° per 25 minuti (fate sempre la prova dello stuzzicadenti)



Ed ecco qui il risultato! :D
Ho decorato la torta con degli stencil e lo zucchero a velo, per fare qualcosa di diverso!
Spero vi sia piaciuta :D alla prossima!
vi bacio, buon week end :*

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3 commenti:

  1. Ciao, Marta! Sono estasiata davanti a tale delizia! Non so perché ma nonostante il caldo, d'estate sono ancora più golosa di dolci! E questo è il posto giusto per me! Complimenti per le tue splendide preparazioni.
    Buona serata!
    Maria Grazia

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