Buonasera!! Sembra finalmente arrivata l'estate, ma la ricetta che vi propongo questa sera va sempre bene in qualsiasi stagione: i muffin banane e cioccolato, un abbinamento che sta sempre bene insieme!
ECCO COSA VI OCCORRE:
-250 gr farina
-125 gr burro (a temperatura ambiente)
-125 gr zucchero
-2 uova
-3 banane mature
-2 cucchiaini di lievito
-qualche goccia di succo di limone
-vanillina
-100 ml latte
-150 gr gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Sbattere il burro con lo zucchero;
Aggiungere le uova;
Schiacciare le banane con il succo del limone, per non farle annerire;
Aggiungere il latte, la farina, il lievito, la vanillina e mescolare;
In ultimo aggiungere le gocce di cioccolato.
Cuocere in forno a 180 gradi per 25/30 minuti.
Alla prossima! Vi bacio :-*
Marta