tag:blogger.com,1999:blog-1862112377390183242024-03-05T13:58:36.598-08:00Sì chef!"Una donna che sa fare la pasta a regola d'arte ha un prestigio che resiste anche oggi a qualsiasi altro richiamo dei tempi." Sofia LorenAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.comBlogger81125tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-33096533180399198322015-08-05T13:23:00.001-07:002015-08-05T13:23:14.526-07:00CREMA DI NOCCIOLE FATTA IN CASA (versione anche senza lattosio)Buonasera a tutti! <div>Eccomi tornata con una nuova ricetta, sfiziosa ma al tempo stesso leggera: Crema di nocciole fatta in casa! La copia di quella più famosa, ma senza burro o oli che fanno male.</div><div><br></div><div>INGREDIENTI:</div><div><i>- 200 gr latte ( per gli intolleranti, si può usare quello di soia, di nocciole, di mandorle o di riso)</i></div><div><i>- 120 gr nocciole</i></div><div><i>-120 gr zucchero di canna</i></div><div><i>- 140 gr cioccolato fondente </i></div><div><i>- 20 gr cacao amaro</i></div><div><i><br></i></div><div>PROCEDIMENTO:</div><div>• tritare insieme le nocciole e lo zucchero;</div><div>• aggiungere il cioccolato a pezzetti;</div><div>• aggiungere il cacao e infine il latte;</div><div>•cuocere a bagno maria per 15 minuti, riporre in vasetto ( se volete una lunga conservazione sterilizzate i barattoli ) e aspettare che diventi più "cremosa".</div><div><br></div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ5JMHKGSzblsGerLQ4LxGk2sKxkspYTij6CuRf9Z2Or6l7IaahBnYavyXbjflVeTKfEa9uCmDHXwtvgaAmbV5Tlj18saK3c_zfRU6KiUXygIstVaITzkQu8gfl79G6NqGfFQBn7Xd1xDG/s640/blogger-image--1231275774.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ5JMHKGSzblsGerLQ4LxGk2sKxkspYTij6CuRf9Z2Or6l7IaahBnYavyXbjflVeTKfEa9uCmDHXwtvgaAmbV5Tlj18saK3c_zfRU6KiUXygIstVaITzkQu8gfl79G6NqGfFQBn7Xd1xDG/s640/blogger-image--1231275774.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Eccola qui la mia Crema di nocciole!! Golosa vero? Un'idea perfetta e sana per chi come me ama i dolci ma non vuole sentirsi troppo in colpa quando li mangia :-P</div><div class="separator" style="clear: both;">Come sempre vi invito a seguirmi sui social:</div><div class="separator" style="clear: both;">INSTAGRAM: incucinaconmarta</div><div class="separator" style="clear: both;">TWITTER: MartaM__91</div><div class="separator" style="clear: both;">(Non riesco a mettervi i link perché sono col cellulare)</div><div class="separator" style="clear: both;">Buon fine settimana a tutti !</div><div class="separator" style="clear: both;">Vi bacio :-*</div><div class="separator" style="clear: both;">Marta</div><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-56198512061019098342015-08-03T12:38:00.001-07:002015-08-03T12:38:53.519-07:00SONO VIVA!!!Buonasera a tutti!!!<div>Sono due settimane che purtroppo non riesco a pubblicare ricette :( facendo la commessa questo è periodo di saldi ed è come potete immaginare il delirio!!! </div><div>Ho però in cantiere alcune ricettina davvero sfiziose e qualcuna anche sana e genuina. Quindi, state allerta!!! :) nove ricette in arrivo nel fine settimana!!</div><div>Voi come state? Devo rimettermi anche in pari con il leggere le vostre di ricette e prendere qualche spunto!</div><div>Buona serata a tutti,</div><div>Vi bacio :-* </div><div>Marta</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-77995118741535787712015-07-16T03:12:00.000-07:002015-07-16T03:24:21.427-07:00TIRAMISU' CHEESECAKE!Buon giovedì amici e amiche!<br />
Mi scuso per l'assenza della scorsa settimana ma sono stata stra impegnata e in più ho avuto pure problemi col pc :(<br />
ma torniamo a noi: oggi vi propongo una ricetta fresca, adatta al clima di questi giorni e soprattutto senza l'utilizzo del forno. Una cheesecake al tiramisù :D<br />
<br />
INGREDIENTI: (per la base)<br />
<div style="text-align: center;">
<i>-250 gr savoiardi</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-80 gr burro</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
per la crema:</div>
<div style="text-align: center;">
<i>-500 gr mascarpone</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-3 uova( tuorli)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-120 gr zucchero</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 10 gr di colla di pesce</i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Per la decorazione vi serviranno 12 savoiardi più mezzo bicchiere di caffè.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PROCEDIMENTO:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>tritare i savoiardi e unirli al burro fuso. Creare la base in una tortiera apribile da 24 cm e riporre in freezer per dieci minuti;</li>
<li>mettere a mollo la colla di pesce in acqua fredda; intanto montare le uova con lo zucchero (io nn aggiungo gli albumi montati x gusto personale, metto solo i tuorli, voi potete aggiungerli) e aggiungere poi il mascarpone;</li>
<li>far scaldare due cucchiai di caffè e scioglierci la colla di pesce, aggiungerla poi al composto di mascarpone;</li>
<li>tirare fuori la base dal freezer e fare una specie di decorazione coi 12 savoiardi sopra citati: bagnarli nel caffè per qualche secondo e disporli intorno alla tortiera, a mo di corona. Mettere in freezer per altri 10 minuti;</li>
<li>infine, disporre la crema al mascarpone sulla nostra base e lasciare in frigorifero per 3-4 ore, una volta rassodata spolverizzare con cacao amaro.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijkjOUrjJ0HJpk4pG1zQtjKIQwlNTK8OAfTtRy8FczSKsun-VUHyIj3HIWxQdD3QP0jDV_TGyh-LDKWlLlIfxlCT5ABzSqjhSOWSkKFlQhHrV_bZRnoxYz2bxU-250y0Uga-d6ZHSPtOiN/s1600/IMG_3166.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijkjOUrjJ0HJpk4pG1zQtjKIQwlNTK8OAfTtRy8FczSKsun-VUHyIj3HIWxQdD3QP0jDV_TGyh-LDKWlLlIfxlCT5ABzSqjhSOWSkKFlQhHrV_bZRnoxYz2bxU-250y0Uga-d6ZHSPtOiN/s400/IMG_3166.JPG" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjD1j75TNMS7xim1eBbKs_PoSsfJL6zMEZbdWyo7tL-gFJSuj3pM_j5hsMjmHgUMvO_sVF9J_08c8ijhLWjGnaZ1lF9LztSNWES8Pu7nj3es0jqai1_znFWShmQ_i9bB_ExXQqzhoGK69l/s1600/IMG_3162.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjD1j75TNMS7xim1eBbKs_PoSsfJL6zMEZbdWyo7tL-gFJSuj3pM_j5hsMjmHgUMvO_sVF9J_08c8ijhLWjGnaZ1lF9LztSNWES8Pu7nj3es0jqai1_znFWShmQ_i9bB_ExXQqzhoGK69l/s400/IMG_3162.JPG" width="400" /></a></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS8zWf9H6Wt1UM2QmbBCsyuEvFIYv9DAOFtuYStf1MLANZAEqUqhrplxe_Q8W1UEaWUs-6KgAmHjH2KmUwsjOHIQFQEBdK6chfNV5xQdZgD6VahcEnOUxLmxL3oXMGwBd6Ci90Pr0Ac8cQ/s1600/IMG_3169.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS8zWf9H6Wt1UM2QmbBCsyuEvFIYv9DAOFtuYStf1MLANZAEqUqhrplxe_Q8W1UEaWUs-6KgAmHjH2KmUwsjOHIQFQEBdK6chfNV5xQdZgD6VahcEnOUxLmxL3oXMGwBd6Ci90Pr0Ac8cQ/s400/IMG_3169.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ed eccola qui :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
spero vi sia piaciuta!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
alla prossima e buon week end :-*</div>
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Se vi va seguitemi sui SOCIAL:</div>
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<a href="https://instagram.com/incucinaconmarta/">INSTAGRAM</a></div>
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<a href="https://twitter.com/MartaM__91">TWITTER</a></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-12278887133000214472015-07-02T01:09:00.001-07:002015-07-02T01:09:41.889-07:00TORTA FREDDA RICOTTA E CIOCCOLATOBuongiorno e buon giovedì amiche e amici!!!<br />
Oggi vi lascio con una torta super golosa: una torta fresca con ricotta e cioccolato, su una base di deliziosi biscotti.<br />
Per la ricetta mi sono ispirata a questo blog --> <a href="http://blog.giallozafferano.it/lifferia/">LaLifferia</a>.<br />
Le dosi proposte non mi hanno soddisfatta, o meglio, per le dimensioni della mia tortiera veniva troppo bassa, super buona, ma troppo bassa, così ho modificato le dosi secondo me adatte per una tortiera da diametro 24 cm. Forse nella ricetta originale la tortiera era più piccola, o sono io che non ho montato bene la panna, fatto sta che con le dosi modificate, sono più soddisfatta :D<br />
INGREDIENTI PER LA BASE:<br />
<div style="text-align: center;">
-<i>200 gr digestive</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-55/60 gr burro</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-50 gr cioccolato fondente</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
INGREDIENTI PER LA CREMA:</div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 350 gr ricotta</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-200 ml panna fresca</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-150 gr cioccolato fondente (in tutto con quello della base sono 200 gr)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-100 gr zucchero</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-2 fogli e mezzo di colla di pesce</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>fondere il burro, tritare i biscotti e il cioccolato e unirli insieme per ottenere composto omogeneo; tenere da parte due cucchiai dell'impasto per la decorazione,il resto disporlo nella tortiera e lasciare in freezer per 15 minuti;</li>
<li>lasciare la gelatina in acqua fredda x 10 minuti;</li>
<li>scaldare 50 ml della panna senza farla bollire, aggiungere la gelatina e farla sciogliere per bene, lasciarla intiepidire;</li>
<li>sciogliere il cioccolato a bagno maria;</li>
<li>lavorare la ricotta con lo zucchero;</li>
<li>montare i 150 ml di panna rimasti;</li>
<li>unire al composto di ricotta la panna con la colla di pesce, il cioccolato e la panna montata;</li>
<li>trasferire la crema sulla base e lasciare in frigorifero per 4 ore (o freezer x due).</li>
<li>una volta fredda prendete i cucchiai dell'impasto di biscotti avanzato e unite dei riccioli di cioccolato, o delle praline, o qualsiasi cosa vi pace x decorare la torta :D</li>
</ul>
<div>
Ecco il risultato:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtpzmOALIN8TVXTRc1gH1aQykCJzcGwVgBQwmZS5VjAVi4xHNTYuBP3kZSSXDFWDfxCc3fjG4vzr2x9UfJ6RYvu01Y9TuVvfy_s8O2aSqhmjWha9N853iX95KkR93GAWIuWKR-XTZ5Qktm/s1600/IMG_3126.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtpzmOALIN8TVXTRc1gH1aQykCJzcGwVgBQwmZS5VjAVi4xHNTYuBP3kZSSXDFWDfxCc3fjG4vzr2x9UfJ6RYvu01Y9TuVvfy_s8O2aSqhmjWha9N853iX95KkR93GAWIuWKR-XTZ5Qktm/s400/IMG_3126.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHIShXIDOQFj6swh_YBheJbjOIU2Iv_MYVnLpbs5GRBc9YChLmcrLMS1VacmBKx9UzYdhjmAnYKNv4ya425cPVUuVUIPJgkcWvFenm4DSmFO_Mqhgd2DJRbD3d_kWkBbQ6No4dAkEUa9Dp/s1600/IMG_3129.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHIShXIDOQFj6swh_YBheJbjOIU2Iv_MYVnLpbs5GRBc9YChLmcrLMS1VacmBKx9UzYdhjmAnYKNv4ya425cPVUuVUIPJgkcWvFenm4DSmFO_Mqhgd2DJRbD3d_kWkBbQ6No4dAkEUa9Dp/s400/IMG_3129.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Spero che la ricetta vi sia piaciuta, vi auguro un buon weekend</div>
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e come sempre vi ricordo di seguirmi sui social:</div>
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<br /></div>
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Vi bacio :-*</div>
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Marta</div>
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<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-81799733423897184042015-06-25T01:29:00.001-07:002015-06-25T01:29:57.067-07:00CROSTATA ALLA CREMA DI NOCCIOLEBuongiorno, eccomi con il consueto appuntamento settimanale.. :)<br />
Oggi vi propongo una ricetta non proprio light e adatta alla prova costume, ma sicuramente da leccarsi i baffi: crostata alla crema di nocciole.<br />
La ricetta che vi propongo per la frolla è priva di burro.<br />
<br />
INGREDIENTI (PER LA FROLLA)<br />
<div style="text-align: center;">
<i>-350 gr farina</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-50 gr fecola (se non ce l'avete sostituitela con la farina verrà buona uguale)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-200 gr zucchero</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-100 gr olio di semi</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-2 uova</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-1 cucchiaino di lievito</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-vanillina</i></div>
<div style="text-align: left;">
PER LA FARCIA: 400 gr di crema di nocciole (potete sostituirla con una marmellata, per vedere la ricetta su come farla fatta in casa cliccate <a href="http://www.incucinaconmarta.blogspot.it/2013/03/marmellata-di-fragole.html">QUI</a>)</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>mescolare per primi gli ingredienti secchi, aggiungere poi quelli liquidi e mescolare fino ad ottenere un bel panetto elastico e morbido;</li>
<li>se avete tempo, lasciatelo riposare almeno mezzoretta in frigorifero avvolto nella pellicola, io non l'ho fatto perchè tempo non ne avevo :P ma è venuta bene lo stesso, non si sgretolava.</li>
</ul>
<div>
stendere la frolla in una tortiera e farcirla con la crema di nocciole come ho fatto io, oppure con la confettura che più vi piace.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
COTTURA: 180° 30/35 minuti.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNu1eZKxNed-wDTPIKUmjZkLXh2cEJXYK60kyKfgMGAziW25A9ASnbOCWoKLO_QnSGoqU1UF77WFdY5dTF5kSpevEexxLP3UJtJiW5MgigFHWScSKsmqGEo3o8EyOqXemQAzJ4H4pqt0HG/s1600/11046716_10206347851079540_1069198728406828232_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNu1eZKxNed-wDTPIKUmjZkLXh2cEJXYK60kyKfgMGAziW25A9ASnbOCWoKLO_QnSGoqU1UF77WFdY5dTF5kSpevEexxLP3UJtJiW5MgigFHWScSKsmqGEo3o8EyOqXemQAzJ4H4pqt0HG/s640/11046716_10206347851079540_1069198728406828232_n.jpg" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Eccola qui!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Se volete la prossima settimana vi posso lasciare la ricetta di una pasta frolla suuuuper morbida (ovviamente col burro, se non volete la versione più leggera come questa) : vi può interessare?? Ditemelo nei commenti :)</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
come sempre vi invito a seguirmi sui social:</div>
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<a href="https://twitter.com/MartaM__91">TWITTER</a></div>
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<br /></div>
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Alla prossima! buon fine settimana,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Marta</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-42427169457446067782015-06-22T06:33:00.000-07:002015-06-22T06:33:08.144-07:00COOKIES al CACAO (senza uova, e senza burro)Buongiorno!<br />
Mi scuso per l'assenza della scorsa settimana.+, non sono riuscita a pubblicare una ricetta di giovedì come avrei dovuto, recupero oggi.<br />
Vi propongo un must, che va bene sia col freddo che col caldo di questi giorni: i cookies!! Ma stavolta al contrario: ovvero al cacao, con gocce di cioccolato bianco; in più non hanno ne uova ne burro, quindi sono super leggeri e ottimi anche per chi ha intolleranze.<br />
INGREDIENTI:<br />
<div style="text-align: center;">
<i>- 130 gr farina</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-20 gr cacao amaro</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-50 gr zucchero</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-8 gr lievito</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-50 gr olio di semi</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-70 ml acqua</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-100 gr gocce di cioccolato bianco</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>setacciare la farina, lievito, cacao e zucchero;</li>
<li>aggiungere acqua e olio;</li>
<li>mescolare fino a ottenere composto omogeneo, aggiungere le gocce di cioccolato;</li>
<li>fare della palline e schiacciarle leggermente.</li>
</ul>
<div>
COTTURA: 170° 10/15 minuti</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u>Consiglio</u>: se li volete belli croccanti, una volta cotti lasciateli riposare in forno, se invece come me li preferito un pò più morbidi è meglio che li leviate subito una volta terminata la cottura :)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrQoUbCjYw70_XT8uyEkeVzTSTPq9uZWKYP-A6H5jWUNwThjVeOClmTBvYlmX6_NdnScsZWkvey3FtX8ciCpXhTTjT4G9nqtsvpIrEKqakBQbor9U_2bi4wWKaAl1U4liuupSlOgla3LW-/s1600/Cattura+bic.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="393" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrQoUbCjYw70_XT8uyEkeVzTSTPq9uZWKYP-A6H5jWUNwThjVeOClmTBvYlmX6_NdnScsZWkvey3FtX8ciCpXhTTjT4G9nqtsvpIrEKqakBQbor9U_2bi4wWKaAl1U4liuupSlOgla3LW-/s400/Cattura+bic.PNG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Eccoli qui!!! Golosi, vero? :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Se volete potete fare anche la versione classica</u> : al cacao sostituite la farina (saranno quindi 150 gr farina), al posto dello zucchero semolato mettete lo zucchero di canna e aggiungete vanillina o un cucchiaino di estratto di vaniglia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Per la ricetta ho preso spunto dal sito www.gnamgnam.it</div>
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<br /></div>
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come sempre vi ricordo i social:</div>
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- <a href="https://instagram.com/incucinaconmarta/">incucinaconmarta</a> (instagram)</div>
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- <a href="https://twitter.com/MartaM__91">twitter</a></div>
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- <a href="https://www.facebook.com/pages/S%C3%AC-chef/209515165857219?fref=ts">facebook</a></div>
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<br /></div>
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A presto e buon inizio settimana!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Marta</div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-36280524880430208862015-06-14T09:51:00.001-07:002015-06-15T10:09:25.743-07:00DR. OETKER: prodotti e prime impressioniBuonasera a tutti!<br />
<div>
In questa domenica piovosa ho deciso di fare un post su questi prodotti della marca "DR. Oetker", che sarebbe poi la nostra cameo. </div>
<div>
Io amo molto i cupcake, e seguendo vari blog e canali YouTube inglesi e/o americani notavo che quasi tutti usano la famosa essenza di vaniglia, che qui da noi, o almeno da me, non si trova.<br />
Approfittando così del viaggio di un'amica a Londra, ho detto perché no! Proviamola!! Io ho sempre usato la vanillina o la bacca di vaniglia nei dolci e ha sempre fatto il suo dovere alla grande, però mi sono detta averla in forma liquida in una boccetta può essere comodo. </div>
<div>
La boccetta in questione è di 35 ml di prodotto, quindi davvero poco, però anche il prezzo si aggira intorno ai due euro se non sbaglio, quindi se la si vuole provare direi che è un prezzo più che onesto, visto che comunque c'è ne vuole anche poca nei dolci. Ancora non l'ho provata, perché non mi è più capitato di fare dolci che richiedessero il suo utilizzo, purtroppo, ma rimedierò prestissimo!!!</div>
<div>
Un'altra cosa che mi sono fatta portare da londra sono stati i "chocolate chunks", praticamente invece delle gocce sono proprio pezzi di cioccolato, anche questi da me sono impossibili da trovare!<br />
Voi direte beh puoi sempre prendere il cioccolato e tagliarlo, Ahahah vero ma per una pigra come me, questi sono l'ideale e danno un effetto molto più bello ai dolci rispetto alle gocce, per il mio gusto!<br />
Queste vengono invece vendute nel sacchettino, e sono 100 gr di prodotto, quindi uguale a quelle vendute qui da noi.<br />
Anche queste non le ho ancora provate, quindi se avete ricette da suggerirmi per usarle al meglio, non aspetto altro! :D</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuRtIU2QK80zBVKb45110lB692tzGEugM4bY1j0UH8z93hVppsGUbmon4z57Q5FNnNa3BORMvXzdLk85KxNfPsbrN-L9nyMXDvosv1qzclS9rK5iF-654HJSgEccRixP5iICW9rGbR2tCX/s1600/blogger-image--46712807.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuRtIU2QK80zBVKb45110lB692tzGEugM4bY1j0UH8z93hVppsGUbmon4z57Q5FNnNa3BORMvXzdLk85KxNfPsbrN-L9nyMXDvosv1qzclS9rK5iF-654HJSgEccRixP5iICW9rGbR2tCX/s400/blogger-image--46712807.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">eccoli qui i miei prodotti londinesi :)<br />come potete vedere la boccetta è davvero formato tascabile :D</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both;">
<u>Voi li avete già provati? Come vi trovate? </u></div>
<div class="" style="clear: both;">
<u>Sapete se sono reperibili in Italia da qualche parte??</u></div>
<div class="" style="clear: both;">
<b>Fatemelo sapere nei commenti mi raccomando!!!</b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
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Come sempre se volete vi lascio i miei contatti social:</div>
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<a href="https://instagram.com/incucinaconmarta/">INSTAGRAM</a></div>
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<a href="https://twitter.com/MartaM__91">TWITTER</a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Marta</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
[DISCLAIMER: nota bene, i prodotti da me menzionati non mi sono stati invitati gratuitamente dell'azienda, ne sono stata pagata per parlarne. Sono stati acquistati da me personalmente e non ho tratto alcun guadagno parlandone in questo post.]</div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-32165047001773101132015-06-10T01:33:00.001-07:002015-06-10T01:35:24.780-07:00BANANA BREADBuongiorno a tutti! Eccomi con una nuova ricetta, anticipo l'appuntamento settimanale perchè partirò per qualche giorno.<br />
E' una ricetta molto inglese e ottima per la colazione o la merenda.. :)<br />
INGREDIENTI:<br />
<div style="text-align: center;">
- <i>190 gr farina</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 1 teaspoon bicarbonato</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 1 teaspoon cannella</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 150 gr burro a temperatura ambiente</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 140 gr zucchero di canna</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 50 gr zucchero demerara (quello super scuro)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 2 banane belle mature (quasi nere, per fare i dolci son meglio)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-1 teaspoon estratto di vaniglia (o vanillina)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 2 uova</i></div>
<div style="text-align: left;">
<u>*N.B. = 1 teaspon corrisponde a 5 ml di prodotto (o se nn avete una bilancia digitale, usate un cucchiaino molto piccolo, tipo quelli da zucchero o da tè).</u></div>
<div style="text-align: left;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: left;">
PROCEDIMENTO:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>schiacciare le banane con l'estratto di vaniglia (o vanillina)</li>
<li>nel mixer sbattere il burro con entrambi gli zuccheri finchè non diventa pallido e spumoso;</li>
<li>aggiungere le uova;</li>
<li>aggiungere le banane e continuare col mixer per circa 30 secondi;</li>
<li>aggiungere la farina precedentemente setacciata con il bicarbonato e la cannella;</li>
<li>mettere l'impasto nella teglia per plumcake e CUOCERE a 170° per 40/45 minuti (fare sempre la prova stuzzicadenti).</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwhjcYwJT3TBkPZ7ld5eRLUrpcGqrkuTqC7bKAuenHBoeSncoHyzn9EGRU-FV2ppFvA0EsnBt8h_850wGzVAjVDg2KVVlvSYdx7uM2BE6M61DzO9ub9tneN6Zi74RILPHoP5U4Lb0v_OlP/s1600/11024601_10206301251274574_1069718427714993714_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwhjcYwJT3TBkPZ7ld5eRLUrpcGqrkuTqC7bKAuenHBoeSncoHyzn9EGRU-FV2ppFvA0EsnBt8h_850wGzVAjVDg2KVVlvSYdx7uM2BE6M61DzO9ub9tneN6Zi74RILPHoP5U4Lb0v_OlP/s400/11024601_10206301251274574_1069718427714993714_n.jpg" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Questo è il risultato! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Spero vi sia piaciuto.. </div>
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come sempre se vi va seguitemi sui social:</div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
vi bacio :-*</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Marta</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-36252535090338241082015-06-04T01:04:00.001-07:002015-06-04T01:04:23.997-07:00BURGER BUNS: HAMBURGER STILE AMERICANO!Buongiorno,<br />
oggi è giovedì e come vi avevo promesso eccomi con l'appuntamento settimanale con le ricette! Adoro l'hamburger anche se non amo la care, però non avevo mai provato a fare il pane, così girovagando sul web mi sono imbattuta nella ricetta di <a href="http://unamericanaincucina.com/">UN'AMERICANA IN CUCINA</a>, e chi meglio di lei poteva fornirmi una ricetta doc? Ve la lascio anche qui, ma se volete dare un'occhiata anche al suo blog ci sono diverse ricette interessanti :)<br />
INGREDIENTI:<br />
<div style="text-align: center;">
<i>-180 ml acqua</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-30 gr burro ammorbidito</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-1 uovo</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-450 gr farina</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-50 gr zucchero</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-1 cucchiaino di sale</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>-1 bustina di lievito di birra secco</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
(PER LA COPERTURA DEI PANINI, PER L'EFFETTO DORATO INSOMMA, VI SERVIRA' 1 UOVO SBATTUTTO CON UN POCHINO DI ACQUA E SEMI DI SESAMO QB);</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
PROCEDIMENTO:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li><i>mescolare tutti gli ingredienti per lìimpasto e lavorarlo 10 minuti;</i></li>
<li><i>metterlo in una ciotola unta di olio, coprirlo con un canovaccio e lasciarlo lievitare per due ore;</i></li>
<li><i>formare un panetto e dividerlo (a me sono venuti 6 panini): formare dei dischi con l'impasto di circa 8 cm di diametro e 2 cm di spessore;</i></li>
<li><i>metterli su una teglia, spennellarli con la copertura e se avete tempo lasciarli lievitare un'altra ora (io non l'ho fatto per esempio e sono venuti benissimo lo stesso);</i></li>
<li><i>cottura: forno 190° per 15 minuti.</i></li>
</ul>
<div>
Ed ecco il risultato! <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIrNQlmWfocloUjywaBHpzYBAJZif1fuuuWwhhp0VrXTSp-dHvaLj4p5AChlqoyNpKF6nwi4qTCopxkq85emjy2kVFKTpL8BCfcruCQoZoX6IyDJ9-JLtGJ-fLpg-xVm7x6m-Zc6T3l44e/s1600/14077_10206380514736111_6309323005145484844_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIrNQlmWfocloUjywaBHpzYBAJZif1fuuuWwhhp0VrXTSp-dHvaLj4p5AChlqoyNpKF6nwi4qTCopxkq85emjy2kVFKTpL8BCfcruCQoZoX6IyDJ9-JLtGJ-fLpg-xVm7x6m-Zc6T3l44e/s320/14077_10206380514736111_6309323005145484844_n.jpg" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
potete farcirli come più vi piace!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ora non avete voglia di mangiarvi un bel panino per pranzo? :D</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fatemi sapere se li provate o se avete suggerimenti!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vi auguro buon fine settimana!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Marta</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-91434583882445850282015-05-29T06:20:00.000-07:002015-06-04T03:13:25.769-07:00CURCUMA: aiuto!! come la cucino??Buongiorno!<br />
Come state? finalmente il week end.. non per me purtroppo, lavorando in un negozio sabato e domenica sono giorni come altri :(<br />
Ma passiamo all'argomento di questo post: la curcuma!!<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOjrAsvm-8G601rEOE8QEq4DOfQFEJEdooOSMg4cwX-Coe5H4u4SWo-1PkPLM6zhJry7MeSeQSo7T-TmtRMGziyZ12-2yZ_9zinGdQWMermyVqAGWXZcVht6AdwMd80ruUbw8rZgzKdpam/s1600/zarchube.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOjrAsvm-8G601rEOE8QEq4DOfQFEJEdooOSMg4cwX-Coe5H4u4SWo-1PkPLM6zhJry7MeSeQSo7T-TmtRMGziyZ12-2yZ_9zinGdQWMermyVqAGWXZcVht6AdwMd80ruUbw8rZgzKdpam/s1600/zarchube.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">immagine presa dal web</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Molti di voi già la conosceranno, io ne sono entrata in possesso da poco. Mia mamma era fissata e la voleva prendere a tutti i costi per via dei benefici che dicono abbia. Una volta acquistata però mi sono trovata di fronte al dilemma: COME LA CUCINO?<br />
Non ho idea di come usarla :(<br />
<b>Qualcuno ha idee e suggerimenti da darmi?? RICETTE? SPUNTI? Lasciate tutto nei commenti sotto a questo post.</b><br />
Ve ne sarei estremamente grata, perchè non so proprio dove mettere le mani! Anche voi sapevate dei benefici di questa spezia? Fatemi sapere nei commenti!<br />
<br />
P.S. Stavo pensando di pubblicare <u>una ricetta a settimana</u>, per esempio di <u>GIOVEDì</u>, così da avere una sorta di appuntamento fisso settimanale! COSA NE DITE? VI INTERESSA? Negli altri giorni pubblicherò sempre qualcosa di diverso dalle ricette, come questo post, spunti o idee per una particolare ricetta o ricette che mi incuriosiscono. Ditemi se l'idea vi piace :)<br />
<br />
come sempre vi invito a seguirmi su instagram --> <a href="https://instagram.com/incucinaconmarta/">incucinaconmarta</a><br />
<br />
Buon weekend!<br />
A presto,MartaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-2992318076659749562015-05-28T05:00:00.000-07:002015-05-28T05:00:38.424-07:00SBRICIOLATA FRAGOLE E MASCARPONEQuesta è la ricetta giusta per l'estate, o se, come me, adorate il mascarpone in tutte le sue forme!<br />
Cosa vi occorre per la<u> base</u>:<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
-<i> 400 gr biscotti secchi (oro saiwa o digestive)</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 130 gr di burro</i></div>
<div style="text-align: left;">
Per la <u>crema:</u></div>
<div style="text-align: center;">
- <i>200 gr mascarpone</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 100 gr zucchero a velo</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 150 gr fragole</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- 100 gr ricotta</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>per prima cosa tritare i biscotti; aggiungere il burro fuso;</li>
<li>con i 3/4 dell'impasto foderare una tortiera di 24 cm di diametro e lasciarla in frigorifero per un'ora/freezer per 30 minuti;</li>
<li>nel frattempo preparare la crema mescolando insieme mascarpone, zucchero e ricotta (potete anche non metterla o sostituirla con la panna montata)</li>
<li>tagliare le fragole a pezzi molto piccoli e aggiungerli all'impasto;</li>
<li>una volta tirata fuori la base dal frigorifero, ricoprirla con la crema;</li>
<li>con l'impasto di biscotti avanzato, ricoprirla sbriciolando sopra la torta come una sorta di crumble</li>
</ul>
<div>
Questo è il risultato</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghYHTNIc3-1p9A4ctE5exspESJ6kpZdVZHKBvRlMe7TwulOTxGD0hhYMIlkwGbEsgQUnVdQk3CGDnpZueL8NtRDSzpDSdeUQo5z1dD_hve6MOGgzDAEBJpS1wlKDRJigOjjCVcXJY2CUYC/s1600/sbriciolata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghYHTNIc3-1p9A4ctE5exspESJ6kpZdVZHKBvRlMe7TwulOTxGD0hhYMIlkwGbEsgQUnVdQk3CGDnpZueL8NtRDSzpDSdeUQo5z1dD_hve6MOGgzDAEBJpS1wlKDRJigOjjCVcXJY2CUYC/s400/sbriciolata.jpg" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
fresca e super golosa!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Spero come sempre che vi sia piaciuta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Se volete seguitemi su instagram:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tutte le foto dei miei dolci e delle mie ricette!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Marta</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-7338719075957835732015-05-28T04:47:00.002-07:002015-05-28T04:47:24.914-07:00CHE FINE AVEVO FATTO?Buongiorno a tutti!<br />
E' davvero tantissimo che non metto piede , o meglio mano. al mio blog...<br />
mi dispiace tantissimo averlo abbandonato, ma tra una cosa e l'altra non ho più avuto il tempo, e devo ammetterlo a volte anche la voglia, di curarlo!<br />
Ma ho sempre cucinato, sempre sperimentato nuove ricette.. così ieri mi sono detta: perchè no? ritentiamoci!<br />
Cercherò di postare almeno una ricetta a settimana, o comunque di pubblicare qualcosa, in modo da riuscire a gestirlo come meglio posso!<br />
Sper che il mio ritorno vi faccia piacere, e che possiate di nuovo seguirmi per sperimentare insieme ricette nuove:)<br />
buon pomeriggio a tutti!<br />
MartaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-85859087355961126812014-08-07T12:08:00.001-07:002014-08-07T12:08:21.445-07:00Muffin banane e gocce di cioccolato<div class="separator" style="clear: both;"><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Buonasera!! Sembra finalmente arrivata l'estate, ma la ricetta che vi propongo questa sera va sempre bene in qualsiasi stagione: i muffin banane e cioccolato, un abbinamento che sta sempre bene insieme!</span></div><div>ECCO COSA VI OCCORRE:</div><div>-250 gr farina</div><div>-125 gr burro (a temperatura ambiente)</div><div>-125 gr zucchero</div><div>-2 uova</div><div>-3 banane mature</div><div>-2 cucchiaini di lievito</div><div>-qualche goccia di succo di limone</div><div>-vanillina</div><div>-100 ml latte</div><div>-150 gr gocce di cioccolato </div><div><br></div><div>PROCEDIMENTO:</div><div>Sbattere il burro con lo zucchero; </div><div>Aggiungere le uova;</div><div>Schiacciare le banane con il succo del limone, per non farle annerire;</div><div>Aggiungere il latte, la farina, il lievito, la vanillina e mescolare;</div><div>In ultimo aggiungere le gocce di cioccolato.</div><div>Cuocere in forno a 180 gradi per 25/30 minuti. </div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7wKIWdza0ylZTKoSmCts-MRoi2l2w_zpvi24P8IVqbOh6s2_SsmBjVwAIsEzY5HP1BmQC-s-FqAlHi1AIyDFpKW_PG4tlEbIn1lp1h9SLJBD2C5-pcSHclaR57ne1ojY2mqe5QYyvRH6E/s640/blogger-image-1835190020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7wKIWdza0ylZTKoSmCts-MRoi2l2w_zpvi24P8IVqbOh6s2_SsmBjVwAIsEzY5HP1BmQC-s-FqAlHi1AIyDFpKW_PG4tlEbIn1lp1h9SLJBD2C5-pcSHclaR57ne1ojY2mqe5QYyvRH6E/s640/blogger-image-1835190020.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIlRCI8r5CAyJ9rzuMw1J6IDy-FnG6BxqVhBXass23NzvuVb7KUQb3758waDZKkKmM_5ycWMR0soAuj_aVU8tdgfLc0ya-dKEZBVB3ba4Ehy36S7Ukn5e8EuNRGNhY9_lp_i7KYeeyid5n/s640/blogger-image-885897045.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIlRCI8r5CAyJ9rzuMw1J6IDy-FnG6BxqVhBXass23NzvuVb7KUQb3758waDZKkKmM_5ycWMR0soAuj_aVU8tdgfLc0ya-dKEZBVB3ba4Ehy36S7Ukn5e8EuNRGNhY9_lp_i7KYeeyid5n/s640/blogger-image-885897045.jpg"></a></div><br></div>Spero che la ricetta vi sia piaciuta, seguitemi su INSTAGRAM, cercate <b>incucinaconmarta</b></div><div><i>Alla prossima! Vi bacio :-* </i></div><div><i>Marta</i></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-88163763065941283712014-07-29T08:54:00.001-07:002014-07-29T08:54:30.964-07:00BROWNIESHo fatto molte ricerche per trovare una ricetta che mi soddisfacesse totalmente, e finalmente l'ho trovata! O almeno, cosi penso io :P<br />
I brownies sono uno dei miei dolcetti americani preferiti, se ne trovano molte versioni in giro, tutte ottime, ora vi lascio quella che a me personalmente piace di più :) se riproducete la ricetta, taggatemi su INSTAGRAM CON L'ASHTAG #cookingwithmarta :)<br />
<br />
<u>COSA VI OCCORRE</u>:<br />
<div style="text-align: center;">
- 120 gr cioccolato fondente</div>
<div style="text-align: center;">
-225 gr zucchero</div>
<div style="text-align: center;">
-2 uova</div>
<div style="text-align: center;">
-90 gr burro</div>
<div style="text-align: center;">
-90 gr farina</div>
<div style="text-align: center;">
-60 gr noci</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<u>PROCEDIMENTO</u></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>sciogliere il burro con il cioccolato, lasciare raffreddare (importantissimo, altrimenti le uova si cuociono) e unire le uova già sbattute.</li>
<li>aggiungere lo zucchero, la farina setacciata e le noci.</li>
<li>versare in uno stampo rettangolare e lasciare in forno 30 minuti a 180°</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp4ln4_VbEUZx-qOUSdZNQpBMf-yJ0-2GxMBivpGEaFmM9JVVNCgKvLuRriRcIZ4nSr8O1mg6MoymD6uVv7QcGMxgroUpjBwhQEoJhhTl46pl5sfqfAjPJRODVGWtAmizTeV8fxX58Xp_0/s1600/brownies.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp4ln4_VbEUZx-qOUSdZNQpBMf-yJ0-2GxMBivpGEaFmM9JVVNCgKvLuRriRcIZ4nSr8O1mg6MoymD6uVv7QcGMxgroUpjBwhQEoJhhTl46pl5sfqfAjPJRODVGWtAmizTeV8fxX58Xp_0/s1600/brownies.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
spero vi sia piaciuta! :)</div>
<div style="text-align: center;">
Seguitemi su instagram <a href="http://instagram.com/incucinaconmarta">incucinaconmarta</a></div>
<div style="text-align: center;">
alla prossima!</div>
<div style="text-align: center;">
Vi bacio :-*</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-26005683429513896852014-07-29T08:08:00.003-07:002014-07-29T08:08:42.265-07:00ACCOUNT INSTAGRAM: CRESCIAMO INSIEME!!Ciao a tutti! questa sera sarà online una nuova ricetta super golosa, ma prima una info :)<br />
Ho aperto un account instagram collegato al mio blog, per condividere le foto dei miei piatti e dolci preferiti, insomma per condividere la mia passione con voi :)<br />
Vi invito a seguirmi, se vi va, e sarò lieta di ricambiare, per scambiarci ricette, idee...<br />
PER TROVARMI CERCATE: <u>incucinaconmarta</u><br />
<u><br /></u>
vi lascio il link diretto per trovarmi CLICCANDO QUI --> <a href="http://instagram.com/incucinaconmarta">incucinaconmarta</a><br />
<br />
grazie e a presto!!<br />
Vi bacio :-*Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-26620881078938543532014-07-08T05:13:00.000-07:002014-07-08T05:13:17.651-07:00Lemon drizzle cakeEccomi subito stavolta con un'altra ricetta, inglese però :P<br />
Dunque, in sintesi, è un plumcake profumatissimo e morbidissimo al limone, vediamo subito come realizzarlo.<br />
COSA VI SERVE:<br />
<div style="text-align: center;">
-3 uova</div>
<div style="text-align: center;">
-170 gr farina</div>
<div style="text-align: center;">
-170 grammi zucchero</div>
<div style="text-align: center;">
-170 gr burro</div>
<div style="text-align: center;">
-1 cucchiaino di lievito</div>
<div style="text-align: center;">
-buccia di due limoni</div>
<div style="text-align: left;">
PREPARAZIONE</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>mixare nella planetaria le uova, lo zucchero, la farina, il burro (ammorbidito e tagliato a pezzettini), il lievito e la buccia di due limoni.</li>
<li>versare nello stampo per plumcake e cuocere a 180° per 30/45 MINUTI (fate sempre la prova con lo stuzzicadenti).</li>
</ul>
<div>
Più semplice di così, si muore :D</div>
<div>
"drizzle" sta per una guarnizione speciale diciamo, per fare la quale vi occorrerà:</div>
<div>
-succo di due limoni</div>
<div>
-110 gr zucchero a velo</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Basta semplicemente mischiarli per bene si ottiene una sorta di sciroppo. Una volta fatto raffreddare il plumcake, semplicemente andate ad affondare (ahahah) il coltello nella torta x fare dei fori, sopra ai quali verserete lo sciroppo in modo che assorba per bene.</div>
<div>
Et voilà</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL3_A-hxbZVy_WCcEoS1wF0lAkIALY-xcLtfbPDhADc-XXzjifCqtKTWPKaYCFEeB0UVfovG4OcChlXi9FAtOCchhDEvcIX18r63_9jm5bpvmHPJBUczRmjBuHh8Qq7m2uTLa5amfycEZq/s1600/lemon+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL3_A-hxbZVy_WCcEoS1wF0lAkIALY-xcLtfbPDhADc-XXzjifCqtKTWPKaYCFEeB0UVfovG4OcChlXi9FAtOCchhDEvcIX18r63_9jm5bpvmHPJBUczRmjBuHh8Qq7m2uTLa5amfycEZq/s1600/lemon+cake.jpg" height="320" width="213" /></a></div>
<div>
la vostra torta è pronta!!</div>
<div>
alla prossima,</div>
<div>
Marta</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-39162927381873447232014-07-08T02:45:00.001-07:002014-07-08T02:45:44.198-07:00American Cookies!!!Buongiorno!!!<br />
Mesi di latitanza, lo so, mea culpa.. ho un po' abbandonato il blog al suo destino, ma ho fatto mesi senza sperimentare nuove ricette perchè mancava l'ispirazione, a voi capita mai??<br />
Bando alle ciance, spero che comunque vi faccia piacere che sia tornata! Ho cercato spesso ricette di questi biscotti così famosi, e questa è la prima che mi soddisfa!!<br />
Ecco cosa vi occorre:<br />
<div style="text-align: center;">
- 250 gr farina</div>
<div style="text-align: center;">
-200 gr gocce di cioccolato</div>
<div style="text-align: center;">
-1/2 cucchiaino di bicarbonato</div>
<div style="text-align: center;">
-essenza di vaniglia</div>
<div style="text-align: center;">
-125 gr burro</div>
<div style="text-align: center;">
-125 gr zucchero bianco</div>
<div style="text-align: center;">
-125 gr zucchero di canna</div>
<div style="text-align: center;">
-1 uovo</div>
<div style="text-align: left;">
COME PROCEDERE:</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>sbattere l'uovo con il burro fuso</li>
<li>aggiungere l'essenza di vaniglia</li>
<li>aggiungere gli zuccheri (bianco e di canna)</li>
<li>aggiungere la farina (a cui avete già aggiunto il bicarbonato) setacciata</li>
<li>aggiungere in ultimo le gocce di cioccolato</li>
</ul>
<div>
A quersto punto dovrete lavorare l'impasto a mano, dopodichè formate delle polpettine e posizionatele sulla carta forno ben distanziate fra loro, perché si appiattiranno.</div>
<div>
lasciarle in forno per 10 MINUTI a 190°. Devono diventare belli dorati :)</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMSTfo63svAd_2Ypf_2qllkcBL3vs4jDXt8mixbu1D5tWeRCnZdqwBWjAuzfCCy0FvYNUE7n9w7INsdp1Yd5GXlznJqSAUsbiKy9vKT10KZWepnImy2BIXzeWU_m0lw7UTH_jUK22P3c8X/s1600/cookies.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMSTfo63svAd_2Ypf_2qllkcBL3vs4jDXt8mixbu1D5tWeRCnZdqwBWjAuzfCCy0FvYNUE7n9w7INsdp1Yd5GXlznJqSAUsbiKy9vKT10KZWepnImy2BIXzeWU_m0lw7UTH_jUK22P3c8X/s1600/cookies.jpg" height="320" width="213" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Spero vi sia paiciuta! </div>
<div style="text-align: center;">
alla prossima (spero presto)</div>
<div style="text-align: center;">
Marta</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-76563081293117442502013-11-29T10:00:00.002-08:002013-11-29T10:00:48.443-08:00Plumcake pere e gocce di cioccolatoBuonasera!<br />
E' tantissimo che non entro nel mio caro blog.. :(<br />
Finalmente però sono riuscita a fare un dolce.. era davvero tantissimo che non ne facevo!!!!<br />
Ogni volta dico che non ci sono per università, lavoro ecc... purtroppo è vero, che ci crediate o no, e cucino solo l'indispensabile, ahimè :(<br />
Maaaaa bando alle ciance!! Ecco una ricetta particolare, che ho preso dalla bravissima Alice, e dal suo meraviglioso blog (<a href="http://blog.giallozafferano.it/cucinadellemeraviglie/">Alice nella cucina della meraviglie</a>). Quando ho visto la sua ricetta, non ho potuto resistere.<br />
Ecco ciò che vi serve:<br />
<div style="text-align: center;">
INGREDIENTI</div>
<div style="text-align: center;">
-5 uova</div>
<div style="text-align: center;">
-150 gr zucchero</div>
<div style="text-align: center;">
-130 gr burro</div>
<div style="text-align: center;">
-360 gr farina</div>
<div style="text-align: center;">
-3 pere</div>
<div style="text-align: center;">
-pizzico di sale</div>
<div style="text-align: center;">
-gocce di cioccolato quanto basta</div>
<div style="text-align: left;">
Per prima cosa, accendere già il forno a 180°.</div>
<div style="text-align: left;">
Montare le uova e lo zucchero per almeno 15/20 minuti (come avrete notato, negli ingredienti non c'è il lievito, ma se montate benissimo uova e zucchero non serve).</div>
<div style="text-align: left;">
Fate sciogliere il burro con un pizzico di sale e frullare una pera ed aggiungeteli al composto.</div>
<div style="text-align: left;">
Aggiungete la farina ben setacciata.</div>
<div style="text-align: left;">
In ultimo aggiungete una pera a cubetti e le gocce di cioccolato.</div>
<div style="text-align: left;">
Prima di infornare, aggiungete delle fettine di pera molto sottili al composto, per decorare.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIalU2NMZ0YHmJuAPQA5KgNrd64UXchoQD6muIphMkB1QZcPcnQiAwUpzA1gQmu28p8CHmiWf5JVUP-aDkF83P-3v-NOapHUGxx9W6OcIzJNR4q5tBqUdWLgEWJ4J4BPSnEW7u0ITrJyX7/s1600/P1010459.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIalU2NMZ0YHmJuAPQA5KgNrd64UXchoQD6muIphMkB1QZcPcnQiAwUpzA1gQmu28p8CHmiWf5JVUP-aDkF83P-3v-NOapHUGxx9W6OcIzJNR4q5tBqUdWLgEWJ4J4BPSnEW7u0ITrJyX7/s320/P1010459.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Infornate per 45 minuti circa</div>
<div style="text-align: left;">
E il vostro super plumcake è pronto!!! il profumo è davvero....aaaaah non ci sono parole!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBXJGDL4fbnb-tnu2IhpzRQUnfUD1J552VqIXvD2BB6XMxlRjBevOgkZvLQn4orsqK_4TF77wX3NMadqbtikuRcmXxW1q4Q8oVC97EKFgKCi6DGS6mDh1cpDF9cqw4gQXX6HXYefQ3a6x6/s1600/P1010461.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBXJGDL4fbnb-tnu2IhpzRQUnfUD1J552VqIXvD2BB6XMxlRjBevOgkZvLQn4orsqK_4TF77wX3NMadqbtikuRcmXxW1q4Q8oVC97EKFgKCi6DGS6mDh1cpDF9cqw4gQXX6HXYefQ3a6x6/s320/P1010461.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO9S_O2FgGYj5MPc4NdTrxkCUS5rN7YublHW3tWGkMuhGN07kdgk0ZctpaCZGzm3RZjsmV8jeeuVHBlJ-XkSRF2zk5_pnYK2S63XCA7-88IDGKZVUPazw9sNFXi3Jzi-g2hIPN_ztar77Z/s1600/P1010464.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO9S_O2FgGYj5MPc4NdTrxkCUS5rN7YublHW3tWGkMuhGN07kdgk0ZctpaCZGzm3RZjsmV8jeeuVHBlJ-XkSRF2zk5_pnYK2S63XCA7-88IDGKZVUPazw9sNFXi3Jzi-g2hIPN_ztar77Z/s320/P1010464.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Spero che possa darvi l'ispirazioni così come l'ha data a me.</div>
<div style="text-align: left;">
Ringrazio ancora Alice :)</div>
<div style="text-align: left;">
Buon week end dolcioso a tutti!! vi bacio :*</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-23673190053829795292013-10-25T12:18:00.001-07:002013-10-25T12:18:50.747-07:00Vellutata che passione!!!Sera a tutti amiche e amici :)<br />
Mi dispiace essere poco presente con commenti o altro sul blog, ma vado per lo più con il telefono. Ci tenevo però a dirvi che le ricette di tutte le persone che seguo, le guardo sempre, anche se non commento o altro, x mancanza di tempo :( spero vivamente di riuscire ad essere più presente, studio e lavoro mi portano via più tempo del previsto..<br />
Ma passiamo alle cose interessanti: la nuova ricetta :D ho optato per una vellutata, calda e profumata, per queste giornate autunnali molto umide.<br />
<div style="text-align: center;">
<u>INGREDIENTI</u></div>
<div style="text-align: center;">
-2 carote</div>
<div style="text-align: center;">
-3 patate medio/piccole o 2 grandi</div>
<div style="text-align: center;">
-500 ml di acqua</div>
<div style="text-align: center;">
-200 ml latte</div>
<div style="text-align: center;">
-sale e pepe qb</div>
<div style="text-align: center;">
-1 dado</div>
<div style="text-align: left;">
Pelate le carote e fatele andare in padella con un filo d'olio fino a che non si ammorbidiscono. Nel frattempo pelate le patate e tagliatele a cubetti molto piccoli, così cuoceranno prima. Quando le carote si sono ammorbidite, aggiungete il dado, l'acqua e le patate: quando l'acqua raggiunge il bollore, coprite la pentola e fatela andare per una mezzora (fuoco medio/basso).</div>
<div style="text-align: left;">
Trascorso il tempo, toglietela dal fuoco e passate il tutto con il minipimer, dopodichè rimettete sul fuoco, aggiustate di pepe e aggiungete il latte; dopo una 10 di minuti, è pronta per essere servita.</div>
<div style="text-align: left;">
Io ho tostato in padella delle fette di pane raffermo con un pochino d'olio per aggiungere un tocco in più :P</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisQQghQiBAd0bhj146-8-2Z6fo7utxoWlDQTzkYMzg3j3pu-Txz4EaMp1KXu3tsxWmeCXszRx4bhzAQgcX_6bBjtfDk38IpIkrgr8DgbHALeovINJVNBI-ReVY7HUv7CQLWvFgiN4vrPLw/s1600/P1010438.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisQQghQiBAd0bhj146-8-2Z6fo7utxoWlDQTzkYMzg3j3pu-Txz4EaMp1KXu3tsxWmeCXszRx4bhzAQgcX_6bBjtfDk38IpIkrgr8DgbHALeovINJVNBI-ReVY7HUv7CQLWvFgiN4vrPLw/s1600/P1010438.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(vi prego non fate caso al piatto sporco, ma non mi sono accorta quando ho fatto la foto xD :( )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
bando alle ciance, spero vi sia piaciuta come sempre.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vi bacio :*</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Buon week end <3</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-26324031478718991972013-10-06T05:15:00.001-07:002013-10-06T05:15:45.452-07:00Non tutte le ciambelle escono col buco?!? Torta variegata!!Buooongiorno e buona domenica (piovosa per me) a tutti!<br />
La scorsa settimana vagavo per il web e mi sono imbattuta in un ciambellone davvero invitante e mi sono detta "lo devo provare!!!"<br />
Detto fatto :P purtroppo però io non ho la tortiera per la ciambella, così ho optato per una torta variegata, ma il risultato è davvero buonissimo lo stesso!<br />
Il ciambellone in questione è quello della bravissima <a href="http://www.blondescake.com/">Blonde's Cake</a>, e se volete vedere la sua ricetta originale (o altre ricette, sono davvero tutte bellissime e invitanti, c'è l'imbarazzo della scelta) CLICCATE --> <b><i><a href="http://www.blondescake.com/2013/09/ciambellone-black-white.html">QUI</a></i></b><span id="goog_1408679882"></span><span id="goog_1408679883"></span><a href="https://www.blogger.com/"></a><br />
<b><br /></b>
<div style="text-align: center;">
<b>INGREDIENTI</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>-</b>3uova</div>
<div style="text-align: center;">
-100 gr zucchero</div>
<div style="text-align: center;">
-2 cucchiai di zucchero a velo</div>
<div style="text-align: center;">
-140 gr burro</div>
<div style="text-align: center;">
-250 gr farina</div>
<div style="text-align: center;">
-1 bustina di lievito</div>
<div style="text-align: center;">
-150 ml panna fresca</div>
<div style="text-align: center;">
-40 gr cacao amaro</div>
<div style="text-align: left;">
Scaldate il forno a 180°. </div>
<div style="text-align: left;">
Mescolate un uovo con lo zucchero, successivamente unite il burro precedentemente fuso, le uova rimanenti, la farina già mischiata con il lievito e la panna. Dividete il composto, e ad una parte unite il cacao : io ci ho messo un mezzo bicchiere scarso di latte per ammorbidire il composto perchè mi era venuto troppo denso, regolatevi voi :)</div>
<div style="text-align: left;">
Dopodichè rovesciate i due impasti in una teglia (normale o per ciambella) : io mi sono divertita a mischiarli,mettendo prima un po' quello bianco, poi quello nero e viceversa, per creare un effetto "mucca" :P</div>
<div style="text-align: left;">
Questo è il risultato</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh79PtmMme6bXtz-GpGPUCxXQlFuG7Y4X2Rc9PFv-LK-UJCnNlroYPlBTgiTJi6GDvdE2clI_iNc8oQ00MMCjkVZIl8UG4doW1-X1QQf20suVDyt-clGqlutqkTbPwAwbELqnUhXhwyxDST/s1600/P1010383.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh79PtmMme6bXtz-GpGPUCxXQlFuG7Y4X2Rc9PFv-LK-UJCnNlroYPlBTgiTJi6GDvdE2clI_iNc8oQ00MMCjkVZIl8UG4doW1-X1QQf20suVDyt-clGqlutqkTbPwAwbELqnUhXhwyxDST/s1600/P1010383.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFvRbXeO16QOLb5HlO7n5H6nUC0Q1x6QrPZYPmYRUwxkZizXcnWfyDODwe2HsL07XOB58fwI-nVfyDxba6DhTHb7wQg1MAfvaPxVAvRLwrFvIRt4AD_OqWAg-EIWWV0AOaqraIu0SctRrp/s1600/P1010386.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFvRbXeO16QOLb5HlO7n5H6nUC0Q1x6QrPZYPmYRUwxkZizXcnWfyDODwe2HsL07XOB58fwI-nVfyDxba6DhTHb7wQg1MAfvaPxVAvRLwrFvIRt4AD_OqWAg-EIWWV0AOaqraIu0SctRrp/s1600/P1010386.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOkynPQRNkBYZY7MS_sUBkD0y8bbT9H2nR4SQM5oiyFDBx_vKusGcxWR5KuWJop9EK4qTF34hfb8hfJBBamtkkHhFApiRPXTJDKz-BXV0lHJUemr0dw_bq6P4kw0G-qY10ULARQqwp2SNJ/s1600/P1010387.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOkynPQRNkBYZY7MS_sUBkD0y8bbT9H2nR4SQM5oiyFDBx_vKusGcxWR5KuWJop9EK4qTF34hfb8hfJBBamtkkHhFApiRPXTJDKz-BXV0lHJUemr0dw_bq6P4kw0G-qY10ULARQqwp2SNJ/s1600/P1010387.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
spero vi sia piaciuta, e grazie ancora a Giulia per avermi ispirata nella ricetta, un bacione cara :*</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
e un bacio anche a voi!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
alla prossima :*</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
P.S vi piace la nuova grafica?? io la adoro!!!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-31743493973405455122013-09-26T02:37:00.000-07:002013-09-26T02:37:27.300-07:001° DRESS AND LIPSTICK PARTYPost veloce per dirvi che partecipo a questa bellissima iniziativa :)<br />
Vi lascio il link<br />
<a href="http://dress-and-lipstick.blogspot.it/2013/09/ciao-tutte-come-gia-sapete-pochi-giorni.html">1° DRESS AND LIPSTICK PARTY</a><br />
<br />
Partecipate numerosi mi raccomando :D<br />
<br />
Buona giornata, vi bacio :*<br />
MartaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-23625101987028805212013-09-16T11:47:00.000-07:002013-09-16T11:47:17.443-07:00Mac'n'cheese & Arrosticini di Pollo al mieleBuonasera! Da me, il freddo è ormai giunto alle porte,ma da una parte sono contenta, perchè torna la voglia di cucinare (almeno per me): con il caldo afoso di questa estate, accendere il forno era purtroppo l'ultimo dei miei desideri :D ma finalmente torniamo alla carica yeeeeee :D<br />
Vi propongo una ricetta che per noi italiano doc, è quasi una vergogna: i maccheroni al formaggio!!! Un piatto classico americano, realizzato in modo diverso da come facciamo noi la pasta solitamente, ma se vi piace il formaggio,allora è la pasta che fa per voi!<br />
Ho deciso di staccare con il secondo proponendo un piatto dai sapori orientali, un pò agrodolce, ma vi lascio alle ricette.. :P<br />
<br />
<b><u>INGREDIENTI PER LA PASTA</u></b>:(per 3/4 persone)<br />
<br />
<ul>
<li>250 gr maccheroni</li>
<li>200 gr di pecorino</li>
<li>250 gr groviera (io l'ho sostituito con l'emmental, che penso sia molto simile se non addirittura la stessa cosa eheheh ma vi assicuro che viene ottima lo stesso)</li>
<li>85 gr di burro</li>
<li>70 gr farina</li>
<li>125 ml panna fresca</li>
<li>1 lt di latte ( io ne ho usati 800 ml per non fare un sugo troppo liquido)</li>
<li>noce moscata</li>
<li>sale e pepe</li>
</ul>
<br />
Fondere il burro in una casseruola a fuoco medio e aggiungerci la farina a poco a poco,cuocere per un paio di minuti. Versare poi lentamente il latte intiepidito continuando a mescolare e far sobbollire per 3 minuti circa<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglAnk4sYyApMnE6jXFKg0HKHH3WuasTzeLCYk0SpEuXYNOS6u_1CSRqFpZHr0IVSv43oUZMribRMUN5zYI-UMje_68-xyzoYip2dO3TN9ke3esjiUZIDU6qGRel4TYAFh8nNGqvI9Y2zH0/s1600/P1010338.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglAnk4sYyApMnE6jXFKg0HKHH3WuasTzeLCYk0SpEuXYNOS6u_1CSRqFpZHr0IVSv43oUZMribRMUN5zYI-UMje_68-xyzoYip2dO3TN9ke3esjiUZIDU6qGRel4TYAFh8nNGqvI9Y2zH0/s1600/P1010338.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYZHV5tkcLIsS-Jd6PhGajR_vJxsPifKxHZaAneTpex3YNDq3UnKrhjxSSifVqpyyjZoaHPaJu2Qhg_gX4QJEOjRFtsdrkoAW0zGjnooEngDm4kAuYZi-PXO0liT-sfN-FY1JHyJHRgpMr/s1600/P1010339.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYZHV5tkcLIsS-Jd6PhGajR_vJxsPifKxHZaAneTpex3YNDq3UnKrhjxSSifVqpyyjZoaHPaJu2Qhg_gX4QJEOjRFtsdrkoAW0zGjnooEngDm4kAuYZi-PXO0liT-sfN-FY1JHyJHRgpMr/s1600/P1010339.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ho aggiunto la noce moscata, poi ho tolto dal fuoco e ho aggiunto la panna, il sale, il pepe, 3/4 del pecorino e del groviera (precedentemente grattugiato) e mettere da parte. Non vi preoccupate se sarà un sugo mooolto liquido, perchè è cosi che deve essere.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
La consistenza sarà più o meno questa</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIbLkgeduszwpKth_IFUdVbXHqcLx9ZrlZTrE0Egp_h8VokAERH1d1V6UUNqF4QfE4XhHiHFOqB0kJHcCSuLjAkt00wZiO7RfIO9xJNVzCbI5772h6-oVoaS3m-PIUP0zkIax02lvNW5L_/s1600/P1010343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIbLkgeduszwpKth_IFUdVbXHqcLx9ZrlZTrE0Egp_h8VokAERH1d1V6UUNqF4QfE4XhHiHFOqB0kJHcCSuLjAkt00wZiO7RfIO9xJNVzCbI5772h6-oVoaS3m-PIUP0zkIax02lvNW5L_/s1600/P1010343.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Cuocere i maccheroni al dente, due minuti in meno di quanto indicato sulla confezione, metteteli una teglia da forno capiente, ricopriteli con il sugo e il pecorino e il groviera/emmental avanzati</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHEanul2PRs_pCKpHtF8mqYryu7JkF78Ye7LQTGbSptsPSUnrOySo6waOsZRBqLiK2K6sgFdIFfF7fO8l4_y6uAXFhmu5BGxgusUbfTNuVEtaFG4BLAnADPSTTaF3HjbgoDFpA8NSh_B9V/s1600/P1010345.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHEanul2PRs_pCKpHtF8mqYryu7JkF78Ye7LQTGbSptsPSUnrOySo6waOsZRBqLiK2K6sgFdIFfF7fO8l4_y6uAXFhmu5BGxgusUbfTNuVEtaFG4BLAnADPSTTaF3HjbgoDFpA8NSh_B9V/s1600/P1010345.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoRarg4Z64RD0mX0LZHzPILvmKlbJiIwP-RXg87xd7vEV3S4Dej18QvGiPaHdd8gbQRXKKwSAHNljO2y1-QufygYl_cI7J5Ag0NzGOICzQHC5u3hpctfYNcYbMMxLyOvm8jwExbAmWqY3j/s1600/P1010346.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoRarg4Z64RD0mX0LZHzPILvmKlbJiIwP-RXg87xd7vEV3S4Dej18QvGiPaHdd8gbQRXKKwSAHNljO2y1-QufygYl_cI7J5Ag0NzGOICzQHC5u3hpctfYNcYbMMxLyOvm8jwExbAmWqY3j/s1600/P1010346.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Infornate poi per 20 minuti a 180°, questo sarà il vostro risultato!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-lIvbyQajddmLhBdvIvzqS-Hg4R9W46X07clteNx4IvMb4oW5_52VrSr7h9TjGRbvBan7pF2-x6UY3jIkvtRCIS9yO2vv_fibzKndhln2VdL4wxKzjBoOr1HZvlVJbqlq3MxQ2Ndbs6jg/s1600/P1010348.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-lIvbyQajddmLhBdvIvzqS-Hg4R9W46X07clteNx4IvMb4oW5_52VrSr7h9TjGRbvBan7pF2-x6UY3jIkvtRCIS9yO2vv_fibzKndhln2VdL4wxKzjBoOr1HZvlVJbqlq3MxQ2Ndbs6jg/s1600/P1010348.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrsC-QUcCsAX0tZ49MJIt8PO0YbwCruunYlxmH_TXxT6ZWk_oZAqOnccyDfd8mEyzZASsDMaZoCKrEHT6JdYGSlikgxslpnNA12tyqRVWRRJdZWyjHRG78SKQBjXbBiukNPgfXkyVSFyLs/s1600/P1010349.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrsC-QUcCsAX0tZ49MJIt8PO0YbwCruunYlxmH_TXxT6ZWk_oZAqOnccyDfd8mEyzZASsDMaZoCKrEHT6JdYGSlikgxslpnNA12tyqRVWRRJdZWyjHRG78SKQBjXbBiukNPgfXkyVSFyLs/s1600/P1010349.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Passiamo ora agli <b><u>INGREDIENTI PER GLI SPIEDINI:(per 4 persone)</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>400 gr di petto di pollo</li>
<li>3 cucchiai di miele</li>
<li>1 bicchiere di vino bianco</li>
<li>1 bicchiere di latte</li>
<li>succo di 1/2 limone</li>
<li>farina</li>
<li>olio</li>
<li>sale</li>
</ul>
Tagliare il petto di pollo a dadini e infilzarli negli stecchini, metterli in una ciotola e ricoprirli con il latte e lasciateli marinare per 10 minuti. Trascorso questo tempo infarinateli e rosolateli in padelli con un filo d'olio<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQuoKajAzkScnH_9fsoL5CeDieAJO5Bc74cWRq6XPlGdTcslfdrPFHIhIm1SmGPm_yB5L6OMSYgMje0G0RGrNHinDr-cOGTGc-RLYG3aqeAMoDuMiOWQEGTLWv4E74pYi1JABxNkurbv5A/s1600/P1010351.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQuoKajAzkScnH_9fsoL5CeDieAJO5Bc74cWRq6XPlGdTcslfdrPFHIhIm1SmGPm_yB5L6OMSYgMje0G0RGrNHinDr-cOGTGc-RLYG3aqeAMoDuMiOWQEGTLWv4E74pYi1JABxNkurbv5A/s1600/P1010351.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs_lfmDMD0R5COETufR1gvFOECjv3tTy17uR3MdedgC1MmumMxgI1MLiv4S8o1J4cTu8ony_NZCsunzmdIm7AwFril4BwpAO3o9grh0saqHh2cJNueTQ69OLyhi3CEbRSzNPFIyHkNaRqh/s1600/P1010352.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs_lfmDMD0R5COETufR1gvFOECjv3tTy17uR3MdedgC1MmumMxgI1MLiv4S8o1J4cTu8ony_NZCsunzmdIm7AwFril4BwpAO3o9grh0saqHh2cJNueTQ69OLyhi3CEbRSzNPFIyHkNaRqh/s1600/P1010352.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Togliere gli arrosticini dalla padella, sfumare il fondo di cittura con vino,miele e limone e poi ripassare gli arrosticini sul fuoco con la salsina finchè non caramella e diventa più densa e saporita.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMcKU32Dh-rMmqVLBUY-Vn7U6YlUOEnLz1Ev4hve31780idnSfyFS5s5Cws5vyC0IXT3pjDe-uE0k9_IP4jxqiYdSbX70WcN7gdP_tA3BUOfsURViXKbxj3N7v09EKwJxg-Vzx8l1sd2W3/s1600/P1010355.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMcKU32Dh-rMmqVLBUY-Vn7U6YlUOEnLz1Ev4hve31780idnSfyFS5s5Cws5vyC0IXT3pjDe-uE0k9_IP4jxqiYdSbX70WcN7gdP_tA3BUOfsURViXKbxj3N7v09EKwJxg-Vzx8l1sd2W3/s1600/P1010355.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
E questo è quanto :D</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Speo che vi sia piaciuta, e che possiate trarre ispirazione, vi assciuro</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
che sono due ricette davvero particolare ed ottime!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Provare per credere :P</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vi bacio :*</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SEGUITEMI ANCHE QUI SE VI VA:</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-81237372123537569522013-09-13T09:50:00.002-07:002013-09-13T09:50:28.632-07:00Cupcakes al Limone con Frosting alla NUTELLA!!Eccomiiiii!!! Finalmente vi do ufficialmente il bentornato con questa nuova ricettina... Sono sempre molto presa a causa della tesi che mi porta via tempo :( ma oggi ho trovato il tempo per proporvi questa ricetta davvero golosa! Fatemi sapere cosa ne pensate :)<br />
<br />
<u>INGREDIENTI:</u><br />
<br />
<ul>
<li>120 gr farina</li>
<li>140 gr zucchero</li>
<li>1 cucchiaino e 1/2 di lievito</li>
<li>1 uovo</li>
<li>1 limone</li>
<li>120 ml latte</li>
</ul>
PROCEDIMENTO<br />
Riscaldate il forno a 170°. Grattugiate la buccia di un limone e lavoratela con farina, zucchero e lievito<br />
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aggiungete il burro, e versate gradualmente metà del latte..</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8gG7zb-uXSLLHeGzvg0ioH-Gv7QntrIJjA2HKrC0KqSsbQ2XZrXc1D1OOZgMlyyfz3zr1LHbjTEt3eoKR-kl5zAYvJpBaVdSZvuQAo3G0KkO79SvtUB-Rwg-Esl8qNZQNcSrElViGoaew/s1600/P1010321.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8gG7zb-uXSLLHeGzvg0ioH-Gv7QntrIJjA2HKrC0KqSsbQ2XZrXc1D1OOZgMlyyfz3zr1LHbjTEt3eoKR-kl5zAYvJpBaVdSZvuQAo3G0KkO79SvtUB-Rwg-Esl8qNZQNcSrElViGoaew/s1600/P1010321.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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in un'altra ciotola sbattete l'uovo col latte rimanente e un cucchiaio di succo di limone. Infine, mescolate i due impasti</div>
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Riempiti i pirottini cuocete per 25 minuti.</div>
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PER IL FROSTING:</div>
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150 gr zucchero a velo</div>
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80 gr burro</div>
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25 ml latte</div>
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3 cucchiai di nutella</div>
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Montate il burro e lo zucchero a velo lentamente, versando lo zucchero a poco a poco. Quando il composto sarà bello spumoso, aggiungete la nutella e a filo il latte, e otterrete il vostro golosissimo frosting :D</div>
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Aspettate che i cupcakes si siano raffreddati e poi, con un cucchiaio o cuna sac-à.poche guarniteli con il frosting!!!</div>
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Ecco il risultato:</div>
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Spero che vi sia stata di ispirazione questa ricetta :P</div>
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A presto con tante nuove idee!</div>
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Aspetto i vostri commenti.. vi bacio :*</div>
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se vi va, seguitemi anche QUI:</div>
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-84828614158912295692013-09-05T09:10:00.001-07:002013-09-05T09:10:46.280-07:00Ritorno alla realtá!!!<p>Buonaseraaaaa!!! Sì chef è tornata dalle vacanza,ma purtroppo non ho un minuto libero a causa degli esami che sono dietro l angolo :-( voi come state? Come avete passato le vacanze? spero bene!! Come avevo preannuciato,io sono stata in Puglia.. Che terra meravigliosa!!! <br>
Vi farebbe piacere un post dove vi racconto un po e vi metto qualche foto?? fatemelo sapere nei commenti.. :-D<br>
Non vedo l.ora di poter tornare di nuovo a fare ricette e di leggere le vostre!!! <br>
Buona serata a tutti!!<br>
Vi bacio :-*</p>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-186211237739018324.post-80726525287024067912013-08-14T11:58:00.002-07:002013-08-14T11:58:37.849-07:00Sì chef! : CHIUSO PER FERIEAmici e amiche blogger!!!!! Lo so, lo so.. mea culpa :( avevo detto di essere ritornata e sono sparita di nuovo :( ma dopo gli esami e il lavoro sono partita, una volta tornata ho dovuto ricominciare a studiare per altri esami, e tra 2 giorni parto di nuovo :(<br />
Ho ben 3 ricette da caricare, cosa che farò appena tornata dalla vacanza.. :)<br />
E voi? siete già andati? dove??? Curiosa io.. fatemi sapere :) e voglio sapere anche cosa avete mangiato di buono!!!!<br />
Io andrò nella meravigliosa Puglia, non ci sono mai stata, spero di ritornare con qualche nuova ricetta :P<br />
Appello ai pugliesi o a chi è già stato: consigli su cibo e luoghi? Aspetto i vostri messaggi!!<br />
Vi auguro BUONE VACANZE, e vi prometto che finite le vacanze ritornerò più convinta che mai!!!!<br />
Siete avvisati :P<br />
Vi bacio e vi abbraccio :*<br />
MartaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/17975432423063023847noreply@blogger.com2